手打ち蕎麦の勉強に行きました。

八千代区のお蕎麦屋さんなこじさんに行ってきました。

鈴子さんとスタッフのみなさん5人です。

倉庫の後ろにある木は陽君が森林組合さんの仕事でレッカーに吊られて伐採した木です。

なこじさんの駐車場の裏山のどんぐりの木と杉も以前伐採させていただきました。

手打ち蕎麦の勉強に行ってきます。これからレストランでも美味しい手打ちそばを出せる日がくればいいですね(^^)/

 

 

2016年06月11日